Proses pemisahan biji dan kulit kacang tanah dapat dilakukan secara tradisional atau menggunakan mesin. Pengupasan kacang tanah secara tradisional dilakukan dengan menggunakan tangan (tanpa alat bantu) atau tongkat. Pengupasan kacang secara tradisional ini tanah dengan menggunakan tangan membutuhkan banyak tenaga dan waktu walaupun hasil pengupasan sangat bagus.
Universitas Djuanda. Lihat profil Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh (POLITANIPYK) beserta daftar fakultas, jurusan kuliah, info beasiswa, akreditasi dan jalur pendaftaran NEGERI status PTN.
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. ISBN 9786239504984. Nofrianil, Nofrianil and Alfikri, Alfikri and Nefri, John and Ibnusina, Fedri and Darnetti, Darnetti and Putri, Mega Amelia (2022) EDUKASI PEMANFAATAN SUMBERDAYA LOKAL DALAM BUDIDAYA SEHAT PADA KELOMPOK WANITA TANI PULUTAN KECAMATAN HARAU.
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Jl. Raya Negara KM.7 Tanjung Pati Kec.Harau Lima Puluh Kota Sumatra Barat sekretariat@politanipyk.ac.id 0752-7754192. www.politanipyk.ac.id. Mitra: Badan Penyuluhan Pertanian Perikanan Kehutanan dan Ketahanan Pangan (BP3KKP) Kab. Padang Pariaman: 2012:
.
politeknik pertanian negeri payakumbuh